اين گفته محققاني است که در دانشکده داروسازي «ارنست ماريو» در نيوجرسي، روي اين عصاره و فوايد آن مطالعه مي‌کنند.

به گزارش رويترز، اين محققان مي‌گويند عصاره چاي سبز، محتوي مقادير زيادي از پلي‌فنول است که در چاي معمولي (سياه) هم وجود دارد و خاصيت آن در مبارزه با سرطان پيش از اين نيز شناخته شده بود.

اما عصاره به دست آمده در آزمايش‌هاي اين گروه تحقيقاتي، درصد بسيار بالايي از اين ماده شفابخش را دارد و مي‌توان گفت دستش براي مبارزه با اين بيماري پرتر است.

نتايج آنها نشان مي‌دهد که مصرف اين عصاره توانسته احتمال بروز سرطان را در اين موش‌ها به نصف کاهش دهد. 

اين محققان عصاره‌اي را که تهيه کرده‌اند، روي موش‌ها آزمايش کرده‌اند و اميدوارند بعد از طي مراحل اوليه، بتوانند آن را روي انسان‌ها هم تکرار کنند و نتايج مفيدي در اين باره به دست آورند.

اين مطالعه در ششمين کنفرانس پيشگيري از سرطان، وابسته به انجمن تحقيقات سرطان آمريکا، ارائه شده است.

فوای

موارد مصرف برای بدنسازان و فیتنی کاران:

قبل از تمرین:چای سبز به منظور حمایت از تمرینات طولانی مدت یک گزینه ی مناسب محسوب می شود.چای سبز به خاطر کافئین و تیانین باعث می شود که شما ذهن آرامی داشته باشید و این کار را کاملا به صورت طبیعی انجام دهیدکات کردن(چربی سوزی):تحقیقات نشان داده مکمل های چربی سوزی که با چای سبز مصرف میشوند می توانند متابولیسم بدنتان را در حالت استراحت به اندازه ی 3 درصد افزایش دهند.برای استفاده ی بهتر و بیشتر از مکمل ها بهتر است روزی 3لیوان چای بنوشید.چرا شما فربه تر از افراد ساکن آسیای شرقی هستید؟این مسئله ربطی به کونگ فو ندارد بلکه به خاطر چای سبز است.گیاه چای هم خانواده ی گل کاملیا است.چای سیاه ،چای اولدنگ و چای سبز همه از یک گیاه مشتق شده اند.بهترین راه آماده کردن چای استفاده از رنگ آن است.بعد از اینکه برگ چای چیده می شود شروع به تخمیر شدن می کند و گرما دادن به آن سبب متوقف شدن فرایند تخمیر می شودفرایند تخمیر تعیین کننده ی مقدار کافئین چای است.هر چقدر فرایند تخمیر طولانی تر شود چای مزان گافئین بیشتری خواهد داشت.چای سبز کمترین میزان کافئین را در مقایسه با انواع چای داراست.زیرا کمتر تخمیر می شود ولی چای سبز منافع بیشتری برای سلامتی داراست.زیرا هر چه تخمیر طولانی تر شود باعث از بین رفتن سایر فوایدی می شود که در گیاه چای وجود دارد.استفاده از چای کیسه ای که سریعتر آماده می شود به هیچ وجه راه درستی نیست چون فواید آن در مقایسه با یک فنجان چای سبز ناچیز است(چای کیسه ای از چای سیاه تهیه می شود) 

کیفیت چای چای ها در کیفیت تفاوت های زیادی با یکدیگر دارند.زمانی که برای خرید چای به فروشگاه مراجعه می کنید با انواع چای هایی روبه رو می شوید که در نقاط مختلف دنیا تهیه شده اند.ممکن است چایی را انتخاب کنید که صاحب کارخانه ی آن برای اینکه در تجارت سود بیشتری ببرد از چای با کیفت نازل که ارزانتر بوده و فواید کمتری برای سلامتی دارد استفاده کرده باشد.این قضیه مثل این است که شما ریز مغذی های چای را که برای سلامتی مفیدند را از آن حذف کرده باشیدپیشنهاد من این است که از چای هایی استفاده کنید که در پاکتهای آن برگ چای بیشتری مشاهده می شود و اگر نمی خواهید می توانید از مکمل چای سبز استفاده کنید.بهرحال حق انتخاب با شماست نتیجه:

چای سبز می تواند علاوه بر تناسب اندام به شما شور اشتیاق را تزریق کند.مکمل چای سبز یک مکمل فوق العاده موثر در روند رشد نیست بلکه یک مکمل با عملکرد متوسط محسوب می شود پس انتظار معجزه را از آن نداشته باشید.چای سبز امتحان خودش را پس داده و آسیایی ها کاملا به آن معتقدند پس با خیالی آسوده از آن لذت ببرید