آیا می دانید با خوردن این میوه می توانید لاغر شوید؟این میوه به شما کمک می کند تا لاغر شوید و ...
گوجهفرنگی، بهخاطر کالری پایینی که دارد، برای لاغر شدن مفید است. گوجهفرنگیها
با اینکه شیرین هستند، دارای کالری پایینی هستند و از پرمصرفترین
سبزیجات، در دنیا بشمار میروند که به صوررت خام، بخارپز، سرخ کرده،
خورشتی، پوره، سس و غیره مصرف میشوند.
اگرچه، اکثر افراد، گوجه
فرنگیها را به عنوان نوعی سبزی درنظر میگیرند ولی از لحاظ گیاهشناسی
در بخش میوهها، طبقهبندی میشوند و دارای مقدار زیادی ویتامین C هستند.
ارزش غذایی یک عدد گوچهفرنگی تازه
کالری / 24 چربی / 0 گرم چربی اشباع شده / 0 گرم کلسترول / 0 میلیگرم کربوهیدرات / 5 گرم پروتئین / 1 گرم فیبر رژیمی / 1 گرم سدیم / 6 میلیگرم ویتامین C / 15 میلیگرم پتاسیم / 292 میلیگرم
فواید سلامتی گوجهفرنگیها، واقعا سرشار از ویتامین C هستند.
این آنتیاکسیدانهای قوی، نقش مهمی را در حفظ سلامتی سیستم ایمنی بدن ایفا میکنند.
آنها همچنین، دارای بتاکاروتن و کاروتنوئید هستند که برای پیشگیری از بیمارهای مختلف، بخصوص، حملات قلبی و سرطان موثر هستند.
لیکوپن موجود در گوجهفرنگی، به کاهش خطر سرطان پروستات کمک شایانی میکند.
گوجهفرنگیها همچنین دارای مقدار مناسبی پتاسیم هستند که برای پیشگیری از سکتههای مغزی مفیدند.
|