آیا می دانید ،با داشتن یک رژیم غذایی مناسب می توانید از ریزش موهایتان جلوگیری کنید؟
ریزش مو یکی ازشایعترین اختلالات در دنیا است .
به جرات می توان گفت اکثر مردم دنیا با آن مواجه هستند. عوامل زیادی مانند عوامل ژنتیکی ، هورمونی ، برخی بیماری
ها مانند اختلالات تیروئید ، آنمی ( کم خونی ) و نوع تغذیه در ریزش مو
دخیل است. اهمیت رژیم غذایی را در حفظ سلامتی بدن به خصوص مو ، نمی توان
نادیده گرفت.
معمولاً
وقتی برای کاهش وزن رژیم های غیر اصولی را به کار می برند ، نتیجه ی آن
بروز این مشکل است. همچنین کسانی که گیاهخوار هستند ، به دلیل عدم اطلاع
کافی در زمینه مصرف غذاهای گیاهی ، دچار کمبود روی ، آهن ، اسیدهای آمینه ی ضروری و ... می گردند.
در زیر برخی از عناصر مهم و موثر در سلامت مو ذکر شده است :
آهن :
شــایع ترین علت ریزش مو در خانم ها از سنین نوجوانی تا سنین میانسالی کمبود آهن بدن میباشد ، که با مصرف غذاهای حاوی آهن نظیر گوشت قرمز ، زرده تخم مرغ ، جگر ، ماهی و پرندگان ، لوبیا ، عدس ، آناناس و اسفناج این مشکل بر طرف می شود.
دو عامل مهم در ایجاد فقر آهن عبارتند از مصرف چای همراه غذا و مصرف نان هایی كه خمیر آنها ور نیامده است. به همین
جهت بهتر است چای را یك ساعت پس از مصرف غذا نوشید و از نان هایی كه خمیر
ور آمده دارند و بدون جوش شیرین پخت می شوند استفاده كرد .
پروتئین :
اساس و پایه ی نیاز
بافت های بدن مانند مو ، ناخن وپوست می باشد و در موادی مانند انواع گوشت
( مرغ ، ماهی و گوشت قرمز ) ، تخم مرغ ، لبنیات ، غلات و حبوبات به میزان
فراوان وجود دارد.
ویتامین های گروه B :
یکی
از راههای درمان ریزش مو مصرف مواد مغذی حاوی ویتامین B زیاد است که در
گروه ویتامین های B ، ویتامین B6 و بیوتین اهمیت خاصی دارند. عارضه مشخص
کمبود بیوتین ، ریزش مو است.
منابع غذایی غنی از ویتامین B6 و بیوتین :
زرده تخم
مرغ ، جگر ، گوشت مرغ ، موز ، دانه آفتابگردان ، ماهی ، آلوی خشک ، ، غلات
سبوس دار ، مخمر و جوانه گندم ، سبوس گندم ، و بادام زمینی است .
همچنین مصرف مقداری مخمر همراه یک لیوان آب پرتقال در صبح بسیار سودمند می باشد ؛
زیرا
مخمر منبع مناسبی از ویتامین های گروه B و املاح کمیاب ( املاحی که بدن به
میزان خیلی کم به آن ها نیاز دارد) و اسیدهای آمینه است. به
علاوه مصرف روغن ماهی و گردو که دارای اسیدهای چرب اُمگا ـ 3 و تخمه
آفتابگردان که دارای اسیدهای چرب اُمگا ـ 6 است ، مفید می باشد.
قرص و دارو هرگز نمی تواند جانشین غذا شود و فقط در مواقع ضروری از مکمل های غذایی می توان استفاده کرد.
بررسی ها نشان می دهند که اسیدهای چرب اُمگا ـ 3 و اُمگا ـ 6 با سلامت مو در ارتباط هستند
؛ زیرا اغلب مردم وقتی منابع این نوع اسیدهای چرب را کمتر مصرف می کنند و
یا اصلاً مصرف نمی کنند ، دچار خشکی و شکنندگی مو ، خارش و شوره پوست سر و
در نهایت ریزش مو می شوند.
منابع اسیدهای چرب اُمگا ـ 3 و اُمگا ـ 6
اسیدهای چرب
اُمگا ـ 3 در ماهی های آب سرد مانند ماهی سالمون و ساردین ، روغن سویا و
کانولا ، جوانه گندم ، روغن گردو ، روغن تخم کتان یا پنبه و روغن ماهی
یافت می شود.
کلیه حقوق تحت مجوز