امکان ارسال ديدگاه شما در اين باره، در قالب ارسال نظر در انتهاي همين صفحه قرار دارد. صاحبان وب سايت ها و فعالان اينترنتي مي توانند با ايجاد صفحه شخصي از امکان ارسال محتوا: مقالات, لينک, آگهي و...برخوردار شوند. امکانات و خدمات ما را مقايسه کنيد!

گر از طعم بادمجان خوش تان می آید این دستور غذا را به دقت اجرا کنید و برای شام امشب آن را بپزید.

مواد لازم برای 12 نفر:

بادمجان بزرگ 2 عدد

فلفل سیاه به مقدار لازم ا

دویه ارگانو یک قاشق چای خوری

پنیر رنده شده موزارلا 5 پیمانه

پنیر پارمسان یک پیمانه

تخم مرغ یک عدد

ریحان تازه خرد شده یک پیمانه

سس گوجه فرنگی 4 پیمانه

طرز تهیه:

* ابتدا فر را روی دمای 250 درجه فارنهایت از پیش گرم کنید.* سپس هردو طرف بادمجان ها که از طول به چند تکه تقسیم شده اند را آغشته به روغن و فلفل و ادویه ارگانو کنید و به مدت 15 دقیقه آن ها را در فر حرارت دهید.* بادمجان ها را از فر بیرون آورید و فر را روی دمای 375 درجه فارنهایت تنظیم کنید.* زمانی که بادمجان ها در حال پخت هستند، تخم مرغ، پنیر موزارلا و ریحان را با هم ترکیب کنید( مقداری از پنیر را نگه دارید).* مقداری سس گوجه فرنگی در کف ظرف مورد نظر پخش کنید و روی آن یک لایه بادمجان بچینید و روی آن، لایه مخلوط پنیر و روی لایه بالاتر یک فنجان سس گوچه فرنگی پخش کنید و همین ترتیب را تا انتهای مواد ادامه دهید، سپس پنیر پارمسان را با باقی مانده پنیر موزارلا مخلوط کنید و آن را روی کل لایه ها پخش کنید.* آن را در فر به مدت 40 دقیقه حرارت دهید.* قبل از این که لازانیا را برش دهید 10 تا 15 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود و راحت تر بریده شود. نوش جان!

امکان ارسال ديدگاه شما در اين باره، در قالب ارسال نظر در انتهاي همين صفحه قرار دارد. صاحبان وب سايت ها و فعالان اينترنتي مي توانند با ايجاد صفحه شخصي از امکان ارسال محتوا: مقالات, لينک, آگهي و...برخوردار شوند. امکانات و خدمات ما را مقايسه کنيد!