آیا می دانید چه نوشیدنی باعث می شود که ضریب هوشی شما بالا آورد؟
یك متخصص تغذیه گفت: مصرف ماءالشعیر برای رفع تشنگی و تا حدودی در افزایش ضریب هوشی مؤثر است.
مرتضی صفوی افزود: ماءالشعیر یكی از نوشیدنی‌های معمول است كه از جوانه «جو» حاصل می‌شود و در رفع تشنگی مؤثر است.
وی گفت:
ماءالشعیر به دلیل داشتن ویتامین‌های گروه B و اسید آمینه برای پوست و مو
بسیار مفید است و خواص درمانی بسیاری برای خانم‌های باردار، شیرده دارد و
تا حدودی در افزایش ضریب هوشی مؤثر است.
این متخصص تغذیه افزود: ماءالشعیر
در رفع خستگی اعصاب، مؤثر است و به دفع سنگ‌های كلیوی كمك می‌كند،
ماءالشعیر در تأمین آب و الكترولیت‌های بدن مؤثر است همچنین ماءالشعیر از
استحصال دانه‌های جو به دست می‌آید و علاوه بر جو از آب رازك و سایر
افزودنی‌های مجاز خوراكی در آن به كار می‌رود.
صفوی گفت: ماءالشعیر
دارای چند نوع تركیب مختلف از جمله ساكارز، گلوكز، مالتوز و ویتامین C،
ویتامین‌های گروه B، اسیدهای آلی، انواع آمینواسیدها، املاح، اسید نوكلئیك
و آب گازدار است كه در مراحل ساخت آن بعضی از این اجزا از مواد خاصی حاصل
می‌شوند و در طول انجام پروسه بدون تغییر می‌مانند.
کلیه حقوق تحت مجوز