آیا افراد دیابتی میتوانند
روزه بگیرند ؟ آیا روزه مانع درس خواندن میشود ؟ آیا روزه سبب زخم معده
میشود ؟ آیا خوردن دو وعده غذا به جای سه وعده برای بدن ایجاد مشکل
میکند ؟ و....
.آیا روزه سبب لاغری میشود ؟
در
کسانی که به نحو صحیح روزه میگیرند و دو وعده غذای نسبتاً سبک در سحری و
افطار میخورند روزه سبب لاغری میشود . به بیان دیگر ، اگر در هنگام روزه
داری یک وعده غذای انسان حذف شود طبعاً کالری دریافتی کمتر از میزان نیاز
بوده و برای تأمین مازاد نیاز به انرژی از چربی ذخیره در بدن استفاده
خواهد شد و فرد لاغر میشود . اما اگر غذای مصرفی در سحر ، افطار و تا
هنگام خواب ، در حد نیاز بدن و یا حتی بیشتر باشد لاغری رخ نمی دهد .
.چه غذاهایی برای سحری مناسب است ؟
سحری
باید ویژگی یک وعده ناهار را داشته باشد . ضمن این که باید به گونه ای
باشد که احساس تشنگی را به حداقل برساند . غذاهایی که آب جذب میکنند مثل
ماکارونی ، ته دیگ و آش رشته ایجاد تشنگی میکنند . استفاده از سالاد و
هندوانه تا حدود زیادی مانع تشنگی میشود .
.چه غذاهایی برای افطار مناسب است ؟
به
دلیل آن که معده چند ساعت خالی بوده بهتر است با مایعاتی که تقریباً درجه
حرارت بدن را دارند شروع کنید . آب جوش یا چای کم رنگ یا سوپ هایی که زیاد
غلیظ نباشند برای این منظور مناسبند . قند یا خرما که سریعآً جذب میشود
بهتر است ابتدا با آب جوش یا چای خورده تا قند خون را کمی افزایش دهد .
.آیا خوردن دو وعده غذا به جای سه وعده برای بدن ایجاد مشکل میکند ؟
اصولاً
هیچ ترجیحی برای آن که در طول روز مثلاً سه وعده یا چهار وعده غذا بخوریم
در بزرگسلان وجود ندارد . اما در کودکان و نوجوانان به سبب کوچک بودن حجم
معده حتماً سه وعده غذای اصلی و دو میان وعده لازم است .
در
مورد نوجوانانی که روزه بر آنان واجب است باید حجم و کیفیت دو وعده غذای
سحری و افطار در حدی باشد که نیازهای آنان را تأمین کند و رشد آنان را به
تعویق نیندازد .
.آیا روزه مانع درس خواندن میشود ؟
ممکن
است در ساعات آخر روز و قبل از افطار ، به دلیل کاهش نسبی قند خون قدرت
تمرکز و یادگیری پایین بیاید . البته افراد با هم تفاوت دارند . توصیه ما
این است که دانش آموزان و دانشجویان درس خواندن را از صبح زود شروع کنند و
ساعات های آخر روز را برای استراحت بگذارند .
.آیا روزه سبب پیدایش کمبود ویتامین ها و املاح بدن میشود ؟
با خوردن سبزی و میوه و شیر در دو وعده سحر و افطار نیاز بدن به ویتامین ها و املاح بدن به خوبی تأمین میشود .