دوشنبه 18 فروردین 1404
(7 / 4 / 2025)
بازدید امروز :0 مرتبهبازدید دیروز :0 مرتبهبازدید کل :2158786 مرتبهآی پی شما :18.217.255.255سیستم عامل شما :Unknownمرور گر شما :Mozilla
دانش قدرت نیست ! تبادل اطلاعات قدرت است.
لطفا چند لحظه صبر نمایید.در حال انجام عملیات
امکان ارسال ديدگاه شما در اين باره، در قالب ارسال نظر در انتهاي همين صفحه قرار دارد. صاحبان وب سايت ها و فعالان اينترنتي مي توانند با ايجاد صفحه شخصي از امکان ارسال محتوا: مقالات, لينک, آگهي و...برخوردار شوند. امکانات و خدمات ما را مقايسه کنيد!
مقدار تعیین شده از سینه مرغ را با یك لیوان آب و یك عدد پیاز خلال شده و نمك و فلفل بپزید تا آب آن به خوردش برود. مواد لازم: سینه مرغ: یكدوم پیمانه تخممرغ: 2 عدد پیاز: 2 عدد متوسط زعفران ساییده: یكهشتم قاشق چایخوری نمك و فلفل به مقدار لازم. طرز تهیه: مقدار تعیین شده از سینه مرغ را با یك لیوان آب و یك عدد پیاز خلال شده و نمك و فلفل بپزید تا آب آن به خوردش برود. پس از سرد شدن، استخوانهای آن را جدا و گوشت آن را با چاقو خرد كنید. حالا پیاز دیگر را خلال كرده و در روغن سرخ كنید. تخم مرغها را در ظرفی بشكنید و خوب هم بزنید و كمی نمك و فلفل به آن اضافه كنید. سپس زعفران ساییده (كه در مقداری آب جوش حل كردهاید)، پیاز سرخ شده و مرغ خرد شده را داخل تخم مرغها بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط كنید. سپس مقداری روغن در تابه بریزید و پس از داغ شدن، مواد را درون آن بریزید و اجازه دهید تا دو طرف آن كاملا سرخ شود.