لانه
جمع كن ها اصرار عجيبي دارند كه از رداي آبا ء و اجدادي خود استفاده كنند
چرا كه معتقدند فقط آ ن ها از نيروي جادويي لازم برخوردار هستند آشيانه را
هرگز با دست از ديوار نمي كنند اين كار به اندازه كش رفتن از خدايان بد
شگون و ناميمون است .مثلا هر آينه لانه جمع كني بعد از بالا رفتن متوجه
شود ردايش را جا گذاشته فراموش كاريش را به فال بد گرفته بزير مي آيد و آن
روز از چيدن لانه منصرف مي شود.
ام براي
رفع بيحوصلگي يك لانه سفيد را از ديوار صخره مي تراشد لانه از دست او
بزرگتر نيست . لانه را در مقابل نور چراغ دستي نگه مي دارد بافت هاي ظريف
آشيانه تقريبا حاجب ماوراء هستند . آشيانه هاي سفيد از آشيانه هاي سياه
پربها تر هستند چون فقط با آب دهان پرنده ساخته شده اندو به سختي بتون شده
اند آشيانه هاي سياه به دليل آنكه به هنگام ساخت آب دهان با پرهاي نرم
پرنده مخلوط شده نا مرغوب به حساب مي آيند ، آشيانه گو آنكه طعم و مزه
ندارد ولي ( ام ) آن را مانند يك غذاي لذيذ در
دهان مي گذارد و شروع به جويدن و خوردن تكه اي از آن مي كند زيرا به عقيده
لانه جمع كن ها آشيانه پرستو ، اكسير جواني است (
ام ) توضيح مي دهد : « اين ها به ما قوت و دوام و نيروي زندگي مي بخشد
وقتي از اين لانه ها مي خوريم مي توانيم بيشتر و طولاني تر كار كنيم در آن
حال خودرا عينا پرستويي كه تمام وقت روز بدون احساس خستگي پرواز مي كند
احساس مي كنيم .»
در
فصل درو لانه كه از فوريه تا مه ( بهمن تا ارديبهشت ) طول مي كشد دروگران
سپيده دم از داربست بالا مي روند و اوايل غروب پايين مي آيند آن ها با خود
آب و غذا حمل نمي كنند بلكه شكم خود را با خوردن لانه پرستو ها سير مي
كنند آن ها ترتيبي مي دهند تا پرستو در سال سه بار لانه بسازد لانه اول و
دوم را پيش از اينكه پرنده تخم بگذارد و لانه سوم را پس از تخم گذاري و
پرورش جوجه ها بر ميدارند وقتي بچه ها پر در آوردند درو گران براي آخرين
بار به داربست ها مي روند . سپس هشت ماه ديگر سال را به ساير امور اشتغال
مي ورزند .
ايپ قايق ساز است و ساحت و ام ماهيگيرند
. بالاخره ساحت و ايپ با كيسه هاي مملو از لانه پايين مي آيند .همه با هم
و بدون حرف چند دالان غار را پشت سر مي گذاريم آن ها ضمن راه تعريف مي
كنند .
بد
نيست بدانيد پرستوي سالانگان عادت دارد لانه بعدي را درست در جاي لانه
قبلي كه ما كنده ايم بسازد و اين كار ما را آسان كرده است چرا كه مي شود
داربست را طوري درست كرد كه هميشگي باشد . جعع آوري لانه پرستوبه قدمت
تاريخ ماست نخستين كساني كه به اين منظور به جزيره آمدند از اهالي ايالت
جنوبي ( ساتون ) بودند رئيس آن ها مرد دانا و عاقلي بود كه (
توك تايا ) نام داشت او مي دانست با ارواح چگونه بايد كنار آمدو رفتار كرد
او از همه بالاتر از داربست بالا مي رفت و ركورد مرتفع ترين صعود در
اختيار او بود هر بار كه خيزرانش را در صخره فرو مي كرد و داربست مي ساخت
از ارواح تقاضاي كمك و حمايت مي كرد و به همراهانش كه در پايين مي
ايستادند دستور مي داد سكوت كنند و حتي اگر جانش بطور جدي به خطر مي افتاد
لام از كام باز نكنند چون امكان داشت فرياد ها و حرف هاي ناشي از نگراني
آن ها ارواح را به فكر قصد بدي بيندازد و باعث شود او را از صخره سقوط
بدهند .
درون غار يعني در قلمرو خدايان بر زبان آوردن بعضي كلمات به حكم سنت ممنوع است مثلا احدي در باره سر خوردن ، مرگ ، خون
، و يا ترس حرف نمي زند چرا كه ممكن است ارواح با شنيدن كلمات ناشايست به
فكر بيفتند همان را تجربه كنندولي لانه چينان تنها چيزي كه احساس نمي كنند
ترس است. /....
بحث
در باره احتمال افتادن يا نيفتادن صحبت را به خيزران مي كشاند بعضي از
لوله هاي خيزران آنقدر كهنه شده اند كه دست بزني مانند خاك مي شوند و مي
ريزند . لذا توصيه شده است: هميشه قبل از بالا رفتن ، به خيزران تلنگر بزن اگر صداي مقوا داد به آن اعتماد نكن چرا كه قوتش را از دست داده است .
ديشب يك مهمان محترم داشتيم مستر
( آپيشات ) اجاره دار غار هااو معمولا هفته اي يك بار در جزيره ها دور مي
زند تا لانه ها را وزن كرده و باركند و به خشكي ببرد موقعي كه موجر در
معيت دو نفر مسلح به كمپ مي آيند لانه جمع كن ها به احترام خبر دار مي
ايستند. صورت آقاي آپيشات از فرط خوشحالي برق مي زند..... محافظان موظفند
از او در مقابل دزدان دريايي و يا راهزنان محافظت كنند .
آقاي آپيشات غارهاي مجمع الجزاير را به مبلغ هنگفتي از دولت بانكوك به مدت
پنج سال اجاره كرده است . نسل لانه چين ها براي مدت چهار نسل به خانواده
آپيشات ها خدمت كرده و لانه جمع كرده اند .
بنابر
اين شغل لانه جمع كني بنحوي موروثي شده است . اجاره دار به خطر هايي كه
لانه جمع كن ها را تهديد مي كند وارد است. هرگاه غار جديدي كشف شود براي
بار اول او هم با آن ها بالا مي رودهرگاه خيزران و طناب هاي علفي احتياج
به تعويض داشته باشد اوست كه اقدام مي كند . رئيس در روشنايي يك چراغ نفتي
محصول هفته را بررسي مي كند جمع كنندگان كه گرداگرد او ايستاده اند چشم از
شاهين ترازوي او بر نمي دارند . نتيجه كار 25 (بيست و پنج كيلو) لانه سفيد
درجه يك شده است.
ساحت
و ام و ايپ بعد از آبتني به كمپ مي روند كمپ در مدخل غار از لوله هاي
بامبو ساخته شده است هر لانه جمع كن يك خوابگاه جداگانه دارد البته و صد
البته با عكس هايي به ديوار./ زن و بچه ها دير دير به ملاقات مي آيند زن
ها اگر چه در خانه مي مانند ولي مجبورند مقررات ويژه اي را رعايت كنند
مثلا اجازه ندارند به موي سر خود روغن بمالند چون معتقدند درست در لحظه اي
كه روغن مالي مي كنند بيم آن مي رود كه شوهرش ليز بخورد و از آن بالا
پايين بيفتد / ايپ صداي پت پت هاي يك قايق موتوري
را مي شنود مرد ها بار باركاس يعني بامبوها و طناب هاي علفي نو را بمنظور
تعويض و نوسازي داربست پياده مي كنند.
هيچ
كس نميداند خوردن سوپ لانه پرستو از كدام زمان رواج يافته است ولي به
گواهي اسناد و مدارك مي توان حدس زد كه اين رسم غذايي قدمت ديرينه دارد
.دكتر كونگ يون شئونگ استاد كرسي بيوشيمي دانشگاه چينيهاي هنك كنگ قدمت و
عادت اين غذا را حداقل 1500 ( هزار و پانصد ) سال تخمين مي زند
ادامه دارد