ختمی، گیاه بومی مناطق شرق مدیترانه است و گیاهی است علفی و چند ساله كه ارتفاع آن به حدود 2 متر می‌رسد،‌ ساقه‌های آن به رنگ خاكستری و پوشیده از كرك است و برگ‌های آن پهن و دندانه‌دار است و دارای گل‌های درشتی به رنگ‌ سفید مایل به قرمز یا ارغوانی است.

تمام قسمت‌های این گیاه استفاده طبی دارد.

ختمی به علت داشتن گل‌های زیبا، ‌به صورت گیاه زینتی در باغچه‌ها كاشته می‌شود.

موارد زیر از جمله خواص درمانی چای ختمی می‌باشد.

• چای برگ‌ ختمی برای درمان اورتریت و التهاب موثر است.

• چای برگ‌ ختمی برای دفع سنگ‌های كلیه موثر است.

• چای ریشه یا برگ‌ ختمی برای درمان گلودرد موثر است.

• چای ریشه یا برگ‌های آن برای رفع التهابات دهان موثر است و لوله‌های برونشی را نرم می‌كند.

• چای ریشه ختمی برای رفع برخی اختلالات هضمی مانند ورم معده، كولیت و زخم‌های گوارشی موثر است.

• چای ریشه ختمی، به افزاش جریان شیر مادر كمك می‌كند.

برای تهیه چای برگ ختمی، یك مشت از برگ‌های ختمی را درون آب جوش ریخته و 7 تا 10 دقیقه آن‌ها را بجوشانید، سپس بگذارید با حرارت كم،  دم بكشد.